Água Flavorizada
Uma dica prática e saudável: a água flavorizada ! Uma ótima alternativa para os dias quentes. Além de hidratar e refrescar, ainda...
O perigo do estrógeno: HORMÔNIOS NOS ALIMENTOS podem causar câncer e esterilidade
Nunca antes, nossa civilização foi tão exposta ao excesso de estrógenos como atualmente. A maior parte da nossa alimentação convencional...
É suco, néctar ou refresco?
Uma pesquisa da Consumoteca para a marca Greenday aponta que os brasileiros não sabem a diferença entre esses produtos, encontrados nas...
O dilema: JANTARES! Veja se você se familiariza com a situação
Muita gente comenta a respeito de um mesmo desafio: a hora do jantar. O que preparar quando se está cansado? Algo que seja prático,...
Folha de beterraba
Sempre que compro beterraba na feira orgânica peço as folhas também! E hoje elas vão fazer parte do cardápio da Feijoada Vegetariana ...
COACHING EM NUTRIÇÃO E EMAGRECIMENTO
O COACHING é um sistema de parceria com o cliente, onde lhe auxiliarei a identificar seus desafios e objetivos, e então desenvolver as...
Chimarrão
Na constituição química da erva-mate, aparecem: Alcalóides (cafeína, metilxantina, teofilina e teobromina), taninos (ácidos fólico e...
Manjericão
Ontem na feira foi dia de reabastecer meu estoque de manjericão ! Desta vez aproveitei alguns dos galhos e coloquei na água, para ver se...
Conheça os perigos por trás dos óleos refinados
Até o início do século passado ninguém havia ouvido sequer falar em óleo vegetal e hoje, ele representa cerca de 8% de todas as calorias...