CURCUMA e seus poderes!
O açafrão-da-terra, também conhecido como cúrcuma, possui mais de 100 espécies, e o açafrão que consumimos vem da Curcuma longa. Este...
Cubinhos de Ervas
Vamos eliminar de vez com qualquer tempero industrializado? Além de muito sal, eles possuem muitos aditivos, e o pior deles é o Glutamato...
TEMPEROS
Sua avó que sabia das coisas...usava os temperos da horta ou desidratados! Que tal voltarmos no tempo pelo menos neste quesito? Não...
ABUSE DAS ERVAS NATURAIS E ESPECIARIAS
ABUSE DAS ERVAS NATURAIS E ESPECIARIAS Sabemos bem que o sal ressalta o sabor de qualquer comida. Porém, ele não é, definitivamente, a...
Água Flavorizada
Uma dica prática e saudável: a água flavorizada ! Uma ótima alternativa para os dias quentes. Além de hidratar e refrescar, ainda...
Manjericão
Ontem na feira foi dia de reabastecer meu estoque de manjericão ! Desta vez aproveitei alguns dos galhos e coloquei na água, para ver se...
